veelgebruikt voedsel in het leger en in de maaltijden van arbeiders. Jij zult hetzelfde doen. Wij vinden het wiel niet opnieuw uit, anderen hebben het al eerder uitgevonden. Andere goede koolhydraten zijn havermout en tot op zekere hoogte bittere yams, gedroogd fruit zoals rozijnen, gedroogde ananas, gedroogde abrikozen, dadels, enzovoort, evenals andere verse seizoensvruchten (kersen of granaatappels, kaki of druiven, of sinaasappelsap).
Naast koolhydraten moet je voor het werk ook een bron van goede vetten consumeren, waaronder kokosolie, die bekend staat om zijn energiegevende eigenschappen, en voeg een handvol noten en zaden toe. Deze vetten dienen als energiebasis als intense fysieke inspanning alle reserves van snelle koolhydraten verbrandt. Daarna is het de beurt aan het vet om te verbranden.
Eiwit is onmiskenbaar erg belangrijk, omdat het de belangrijkste macronutriënt is voor het genezen en herstellen van cellen en weefsels. Het is vooral belangrijk om ze voor het slapengaan te nemen, wanneer ze ‘s nachts worden gebruikt om spieren op te bouwen. Ik zou deze dingen niet zo goed weten als ik geen sportgeneeskunde had gevolgd. Dus kan iemand die intensieve fysieke inspanning verricht niet vasten, zelfs niet parttime, zonder te eten. Het avondeten moet bestaan uit vlees en soms vis. Consumeer voor het slapengaan 30 gram caseïne-eiwit opgelost in water of een andere vloeistof, zoals geperst vruchtensap of cacao. Of combineer caseïne-eiwit met wei-eiwit. Cacao is ook een krachtige antioxidant, beschermt tegen oxidatieve schade door fysieke stress en levert energie. Zoals eerder vermeld, moeten eiwitten en andere macronutriënten zelfs midden in het werk, tijdens een pauze, worden ingenomen.
