Recept på fyllda ostiga ficktacos!!!

Introduktion

Fyllda ostiga ficktacos är den ultimata comfort food-rätten, som kombinerar de djärva smakerna av kryddat kött, smält ost och färska grönsaker, allt insvept i en varm, gyllene tortilla.

De är snabba att tillaga, roliga att anpassa och perfekta för familjemiddagar, fester eller till och med ett snabbt mellanmål när du är sugen på något smakrikt och mättande.

Ingredienser

6 stora mjöltortillas

450 g nötfärs (eller strimlad kyckling, kalkon eller svarta bönor)

1 msk tacokrydda

2,5 dl riven cheddarost

2,5 dl riven mozzarella eller pepper jack

2,5 dl paprika, tärnad

1,5 dl tärnad lök

1,4 dl salsa eller tacosås

2 msk olivolja eller smält smör (för pensling)

Instruktioner