Stap 1: Kook de pasta
Zet een grote pan gezouten water aan de kook.

Voeg de pastaschalen toe en bak volgens de instructies van de verpakking tot al dente.

Laat het aflopen en zet apart.

Stap 2: Schroei de stukjes
biefstuk Warm de olijfolie en 3 eetlepels boter op in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg de stukjes biefstuk toe en schroei ze 2 tot 3 minuten aan elke kant tot ze bruin en gaar zijn zoals je wilt.

Haal de biefstuk uit de pan en leg hem apart.