– Smörj bordet lätt med matolja.
– Lägg degen på en arbetsyta och knåda tills den är slät och jämn.
– Smörj en skål med smör och häll degen i den. Täck skålen och låt den jäsa på en varm plats i en timme.
3. Format bröd:
– Efter en timme, dela degen i tre lika stora delar.
– Forma varje degbit till en boll.
– Krossa bollarna lätt med handflatan.
4. Slutlig jäsning och förberedelse:
– Täck över degbollarna och låt dem jäsa i ytterligare 20 minuter.
– Strö lite vatten över de jästa bollarna och strö lite mjöl över.
