Jägarschnitzel

Skär först köttet i små bitar och blanda med kryddblandningen. Lägg i en oljad ugnsform.

Tillsätt sedan osten. Fördela sedan den finhackade purjolöken över, följt av ett lager champinjoner.

Stek sedan löken med det tärnade baconet. Låt detta svalna.

Häll sedan det över champinjonerna. Blanda jägarsåsen med vispgrädden och häll det över köttet.

Tillredning: Grytan ska stå i kylskåp i 24 timmar.

Ställ sedan in den i ugnen på 190 °C (375 °F) i cirka 2 timmar med locket på.

Den smakar bäst med bröd, ris eller pasta.

Smaklig måltid!