Deze hartige en troostende ovenschotel met gevulde paprika’s is een heerlijke en makkelijke maaltijd om te maken. Perfect voor drukke doordeweekse avonden of een gezellig weekenddiner.
Eenvoudig recept voor gevulde paprika ovenschotel
Ingrediënten:
| ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Gehakt rundvlees | 1 pond |
| Paprika, fijngehakt | 2 |
| Ui, fijngehakt | 1 |
| Knoflook, fijngehakt | 3 kruidnagels |
| Worcestershire saus | 1 eetlepel |
| Runderbouillon met weinig natrium | 450 ml burk |
| Tomaten in blokjes | 450 ml burk |
| Langkorrelige witte rijst | 1 kopje, ongekookt |
| Italiaanse kruiden | 1 eetlepel |
| Zout | 1 theelepel |
| Zwarte peper | ½ theelepel |
| Mozzarellaost, riven | ¾ kopp |
| Geraspte cheddar kaas | ¾ kopp |
