Endieven met ham

Ik denk dat ik al jaren niet meer heb gegeten (een beetje zoals de ouderwetse versie van chocolademousse) en laatst op de markt had ik een grote trek in endivia met ham. Dit zeer Franse bistrogerecht (of beter gezegd, ik zou zeggen uit Noord-Frankrijk en België…. Met cichorei  is een veilige keuze. Heel makkelijk te maken, … Read more

Eenvoudige tips om de tekenen van veroudering in je gezicht te verminderen.

Ontdek betaalbare, natuurlijke alternatieven om rimpels te verminderen zonder dure cosmetische producten te hoeven gebruiken. Rimpels: tekenen van huidveroudering Na verloop van tijd ondergaat de huid natuurlijke veranderingen. Ze verliest geleidelijk aan stevigheid en elasticiteit, net zoals een kledingstuk dat herhaaldelijk gedragen wordt en uiteindelijk uitrekt en kreukt. Verschillende factoren, zoals blootstelling aan de zon, … Read more

Kip in paprikaroomsaus

Ingrediënten (voor 4 personen): 500 g gemengde paddenstoelen (bijv. champignons, kastanjechampignons en oesterzwam) 2 el boter 4 el olie Zout en peper 500 g kipfilet 6 takjes tijm 200 g crème fraîche 1 el mosterd 1 theelepel paprikapohedron Bereidingswijze: Voorbereiden van de paddenstoelen Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in dikke plakken. Verhit in … Read more

Wat is gordelroos en wat zijn de symptomen?

Het begint met een vreemd gevoel: tintelingen, een gevoel van warmte onder de huid, alsof er stiekem iets aan het broeden is. Je zegt tegen jezelf dat het niets is, misschien gewoon een lichte irritatie. En toch… Wat als het het eerste teken is van gordelroos? Een aandoening waar we nog niet veel over weten, … Read more

Kanker is « bang » voor deze 8 voedingsmiddelen.

oete aardappelen: een natuurlijk middel tegen kanker Van paarse zoete aardappelen is met name aangetoond dat ze de groei van kankercellen remmen. Wetenschappers mengden extracten van gekookte paarse zoete aardappel met kankercellen en observeerden een aanzienlijke vermindering van hun proliferatie. Tip: Het eten van een middelgrote paarse zoete aardappel als lunch of avondeten kan je … Read more

Hier zijn de gevolgen van slapen met… Bekijk meer👇

Aneurysma’s van de vena halsslagader inwendig fascineren veel specialisten. Dit uiterst zeldzame fenomeen roept evenveel vragen op als zorgen maken. Sommige mensen merken een klein, zacht knobbeltje in hun nek op dat verschijnt terwijl ze slapen. Anderen ervaren plotseling ongemak, druk of zwelling tijdens de nacht. Deze situatie is vooral zorgwekkend wanneer het zich opnieuw … Read more

Twee eetlepels in de ochtend en u heeft geen last meer van botpijn, zenuwproblemen, kraakbeenslijtage, angst, depressie en slapeloosheid.

Neem ‘s ochtends twee eetlepels en zeg vaarwel tegen botpijn, zenuwproblemen, kraakbeenslijtage, angst, depressie en slapeloosheid. Magnesiumchloride is een mineraalverbinding die een populair hulpmiddel is geworden bij het bevorderen van de algemene gezondheid en het welzijn. De formule combineert magnesium met chloor, waardoor het lichaam de stoffen gemakkelijker kan opnemen. Bij juiste inname kan dit   supplement  een … Read more

Duitse aardappelpannenkoeken – een klassiek stapsgewijs recept

Porties: 8 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Frituurtijd: ca. 20 minuten Categorie: Internationale keuken Duitse aardappelpannenkoeken, bekend onder hun oorspronkelijke naam Aardappelpuffer, zijn een van de meest herkenbare gerechten uit de Duitse keuken. Eenvoudig, vullend en extreem aromatisch, ze staan al jaren op tafel, zowel tijdens dagelijkse maaltijden als op kermissen of familiebijeenkomsten. Hun knapperige schil en zachte kern maken het … Read more